0
|
|
neznámý domov, zahrada, vaření přidáno: 06.01.2011
S velkou kuchařskou knihou \"Koláče a dorty\" bychom rádi dali všem přátelům sladkého pekařského umění do rukou dílo, které bude každému absolutně nepostradatelným pomocníkem, nezávisle na tom, zda někdo studuje jako začátečník základní recepty nebo si jako profesionál chce připomenout určité detaily. Najdete zde recepty na moderní i tradiční speciality se zárukou úspěchu, protože všechny základní recepty jsou detailně vysvětleny i s obrazovým doprovodem. Obsahuje i návody ke zdobení, které jsou omezeny na techniky a příklady, kde pak každý může ponechat volné pole vlastní fantazii. Najdete zde přehled cukrářských surovin, základní recepty na těsta a hmoty, na delikátní náplně z jemných krémů a marmelád, na dorty, jednoduché linecké koláčky, jednoduché koláče pečené na plechu, tvarohové moučníky, speciality z tvarohu a jogurtů, kynutá těsta, rolády atd. Nezapomněli jsme ani na sváteční pečivo, jako jsou vánoční štoly a velikonoční bochánky. Jsou zde vysvětleny i mnohé odborné výrazy, nejdete zde mnoho rad a tipů – od krájení dortů až po použití kuchyňských nástrojů a pečicích forem. Originální název: Das Grosse Buch der Kuchen und Torten
Počet stran: 232
|
další knihy autora neznámý
Aucassin a Nicoletta (78%), Bájné plavby do jiných světů (70%), Béowulf (95%), Dračí král (80%), Epos o Gilgamešovi (74%), Everyman (70%), Frantova práva a jiné kratochvíle (90%), Mahábhárata aneb Velký boj (87%), Mastičkář (79%), Mýty staré Mezopotámie (95%), Nejstarší česká rýmovaná kronika tak řečeného Dalimila (76%), Nestorův letopis ruský (50%), Opráski sčeskí historje (100%), Opráski sčeskí historje 2 (80%), Píseň o Nibelunzích (85%), Přísloví krále Šalamouna (95%), Slovo o pluku Igorově (68%), Staročeská Alexandreida (75%), Tvůrci křídel - Projekt Ancient Arrow, Z dávných časů: Středověká moudrost a hudba (95%), Zabíba a král, Zuzanka a její další příhody (100%), Život Konstantinův (80%)
antikvariát
Žádná nabídka k prodeji. Chcete knihu prodat? Přidejte novou nabídku!
Sháníte tento titul? Vložte novou poptávku!
Sháníte tu to knihu? Chcete ji prodat? Zaregistrujte se a vložte svůj inzerát!
komentáře a hodnocení knihy Velká klasická kuchařka-moučníky a dorty
Pokud chcete vložit komentář, musíte se přihlásit.
Velká klasická kuchařka-moučníky a dorty | trvalý odkaz | textová verze | RSS komentářů | RSS diskuze