Basic Cooking

Pro všechny, kteří chtějí víc než se jen dosyta najíst. Netradiční, moderně koncipovaná kuchařka, určená pro ``kuchaře``, kteří se nebojí nápaditosti a experimentování v kuchyni. V úvodu se dozvíte, jak dobře nakupovat, jak správně ukládat do chladničky, co dusit, péct, fritovat nebo smažit a jak na to. Každý recept obsahuje tyto údaje: suroviny, postup, doba vaření, co k pokrmu chutná jako příloha a množství kalorií pro jednu porci. Mnohé recepty mají varianty z jiných dostupných surovin.

www.knihi.cz