knihi.cz
...brána do světa literatury!
knihy autoři čtenáři diskuze
0

Obálka knihy Pálíme ovoce

Klaus Hagmann

kategorie domov, zahrada, vaření
přidáno přidáno: 12.01.2009

Je-li úroda z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne - což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní potřebu?
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů.
Autoři mají dlouholeté zkušenosti z praxe a výuky.
Kde koupit knihu Pálíme ovoce?

Originální název: Obst brennen

zapln-lightantikvariát
Žádná nabídka k prodeji. Chcete knihu prodat? Přidejte novou nabídku!
Sháníte tento titul? Vložte novou poptávku!
Sháníte tu to knihu? Chcete ji prodat? Zaregistrujte se a vložte svůj inzerát!
zapln-lightkomentáře a hodnocení knihy Pálíme ovoce

Pokud chcete vložit komentář, musíte se přihlásit.
© 2006-2021 | RSS: novinky, nové knihy, komentáře, diskuze, diskuzní fórum, citace, koupelnový nábytek